mercoledì 21 dicembre 2011

Ancora quattro giorni a Natale...





Ancora biscotti, ancora delle idee per la tavola di Natale.
Oppure per il vostro albero di Natale glamour...se mai delle decorazioni commestibili dovessero arrivare alla fine delle feste ... ovviamente se avete in giro per casa animaluzzi, bipedi o quadrupedi che siano, dimenticatevi di adornare l'albero con questi biscotti!!!!


La ricetta è la stessa che ho usato nel precedente post (puoi cliccare qui),
ma potete benissimo utilizzare la vostra  preferita o abituale.
L'importante è che l'impasto sia piuttosto sodo e che si faccia riposare in frigo prima di stenderlo e ritagliarlo.

per ottenere un biscotto abbastanza piatto non utilizzare lievito, viceversa utilizzatelo per ottenere un biscotto leggermente bombato.



Le decorazioni sono realizzate con glassa di zucchero e confetti argentati.




Ideali anche come idea regalo.
Buona Giornata a tutti!